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もつはカルビと比較すると、約半分のカロリーでコラーゲンが豊富！

 

もつの栄養の吸収を助けてくれるのが、もつ以外のニラやキャベツ、唐辛子、にんにくです。

 

 

 

もつには、コラーゲンだけではなく、ビタミンB1やミネラルが豊富に含まれています。

 

 

もつ以外の具材にもビタミンCやB群、亜鉛や鉄分、カプサイシンなどが豊富に含まれています。

 

 

皆さんも美味しいもつ煮を食べて、暑さに負けず頑張りましょう！

 

 

 

writer   Y.A